Wie du mit Ayurveda dir und anderen helfen kannst, sie gut zu überstehen! Im Sommer ist es wärmer draußen als in anderen Jahreszeiten. Wer sich ein bisschen schon mit Doshas auskennt, mit Vata, Pitta und Kapha, kommt schnell darauf, dass im Sommer Pitta im Außen erhöht ist. Pitta zeichnet sich aus durch Hitze, durch Wärme. Im Innen, in unserem Körper, ist allerdings das Feuer eher schwach und die Verdauungsleistung nicht so hoch, wie z.B. im Winter. Da sind die Mahlzeiten deftig, da brauchen wir Wärme von innen, denn von außen kommt sie nicht. Ergibt ja Sinn.
Auf das eher schwache Verdauungsfeuer/Agni sollten wir im Sommer Rücksicht nehmen!
Wir bringen unseren Körper ins Gleichgewicht durch passende Nahrungsmittel:
sauer, salzig und scharf sollten
wir meiden
süß, bitter und zusammenziehend
nützen uns
das Verdauungsfeuer regen wir mit
passenden Kräutern und leichten Gerichten an
Ein paar wichtige Dos und Don’ts gibt es natürlich, so sollten Eis und kalte Getränke niemals direkt vor den Mahlzeiten genossen werden. Warum, erkläre ich im Podcast. Lauwarme Getränke, Tees oder mit z.B. Minze aromatisiertes Wasser sind hingegen in Maßen gute Begleiter zu einem Essen.
Je besser deine Verdauung auch im Sommer funktioniert, desto vollständiger baust du Schadstoffe ab und desto weniger Schlackenstoffe/ Ama sammelt sich in deinem Körper. Du baust also jetzt schon für deine Gesundheit im Winter vor!
Dein Tagesablauf darf gerne so aussehen:
früh
aufstehen
kleine oder
erweiterte ayurvedische Morgenroutine
ca. ½ l
warmes Wasser direkt nach dem Aufstehen
leichtes
Frühstück
gehaltvolles
und frisches Mittagessen mit Betonung auf grünen Blattsalaten und
Gemüse
Bewegung und
etwas Süßes am Nachmittag
Abendessen
mit gedünstetem Gemüse oder einer Suppe
Was du weitestgehend reduzieren solltest:
Chili und
scharfe Gewürze
Saures
Alkohol, auch
Martinis 😉
Salz
Fleisch
Smoothies
Was dir stattdessen sehr nützt:
Pippali/
langer Pfeffer
anregende
Kräuter (so lange sie dich nicht zu stark erhitzen)
saftiges,
vollreifes Obst
hochwertige
Obstsäfte
Mandelmilch,
Milch, Ghee
Auch in der Schule funktioniert die Verdauung im Kopf verlangsamt. Lass dir von mir erklären, wie du deinen Schultag für die Kinder so einteilst, dass du ihnen optimale Leistungsfähigkeit ermöglichst und sie dabei unterstützt, „gut“ zu sein und auch im Sommer am Ball zu bleiben! Das macht es auch für dich angenehmer …
Ayurvedische Ausbeute
Im Sommer ist die Hitze im
Außen groß, dafür in deinem Körper eher schwach.
Iss leichte Kost mit Betonung
auf grünem Gemüse, Blattsalaten und vollreifem Obst.
Reduziere sauer, salzig und
scharf.
Iss eher süß, bitter und
zusammenziehend.
Nütze in der Schule die
leistungsfähigste Zeit am Vormittag und würze den Unterricht so,
dass er leicht verdaulich ist!
Viel Freude mit meinen Tipps!
Wenn du Fragen hast, schreib mir gerne, alle Möglichkeiten, Kontakt aufzunehmen, findest du unten.
Sommerliche Grüße!
Barbara
PS: Ayurveda macht Schule!
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